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Illuminazione banco carni

Illuminazione banco carni? come risolvere questo annoso problema all’interno del reparto carni dei supermercati.

Molti pensano che l’illuminazione di un supermercato non sia importante,

invece oltre a badare all’efficienza energetica è fondamentale illuminare bene per poter aumentare le vendite.

Soluzione tecnica per una corretta illuminazione

Ad esempio nel banco carni è fondamentale usare la giusta luce,

ci sono due soluzioni,

una di queste è l’uso di led CREE combinati fra colore ambra e luce calda

per mettere in risalto il colore rosso della carne.

L’innovazione dei led è andata avanti ed è stato possibile poter creare delle lampade con dei led CREE

che hanno una colorazione azzurrata e che danno la possibilità di avere il risalto del colore rosso della carne.

Questo ha permesso di poter avere una naturalezza del colore della luce.

Per illuminare i banchi frigo contenenti la carne è possibile utilizzare sia pannelli PledLine 60×60 con led speciali per la colorazione del rosso.

Oppure faretti su barra elettrificata sempre con i led speciali per avere la colorazione rossa.

Questo tipo di led è ideale anche per il banco salumi che necessita sempre della stessa colorazione del banco carni.

Quanto possiamo risparmiare con questo tipo di illuminazione led rispetto a quello tradizionale?

Considerando che i faretti usati sui banchi carne sono faretti a ioduri metallici,

si utilizzano almeno lampade da 150 watt a ioduri.

Questi faretti tradizionali vengono sostituiti con 45 watt a led quindi con un risparmio energetico del 70%.

Questo comporta, in base anche al costo di acquisto, un Payback che è anche meno di 1 anno.

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